Натуральные оболочки (бараньи и свиные)

• Обеспечивают традиционный вкус и аутентичную текстуру
• Идеальны для свежих (жарка/гриль), варёных и копчёных колбас
• Доступны в различных диаметрах и длинах

Коллагеновые оболочки

• Визуально и функционально близки к натуральным оболочкам
• Обеспечивают удобную обработку и стабильный диаметр
• Подходят для широкого спектра колбасных изделий
• Доступны в различных размерах, возможна индивидуальная печать

Полиамидные оболочки

• Универсальны для варёных колбас
• Доступны в дымопроницаемом исполнении (для копчёных продуктов с насыщенным ароматом и цветом) и дымонепроницаемом исполнении (для увеличенного срока хранения до 30 дней)
• Отличная формоустойчивость и высокая механическая прочность
• Изготавливаются в индивидуальных размерах и цветах

Полиамидные оболочки, дымонепроницаемые (5–7 слоёв)

• Высокая механическая прочность и стабильность формы
• Идеальны для варёных деликатесных колбас

Полиамидные оболочки, дымопроницаемые

• Оптимальны для копчёных и полукопчёных колбас
• Обеспечивают насыщенный цвет и аромат

Фиброзные оболочки

• На основе целлюлозы для различных форматов деликатесных колбас
• Обеспечивают отличное проникновение дыма и равномерную форму продукта

Безопасность пищевых продуктов и индивидуальные решения

Все оболочки изготавливаются из сертифицированных материалов, безопасных для пищевых продуктов, и соответствуют международным стандартам качества. По запросу доступны индивидуальные диаметры, длины и печать оболочек в соответствии с вашими производственными требованиями.

Заказ и поддержка

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши задачи, запросить образцы или получить профессиональную консультацию по выбору оптимальной оболочки для вашей продукции.